La Colegiata
La Colegiata de Santa María del Manzano es el primer monumento que se encuentra al entrar en el pueblo.
Es una edificación que comenzó a construirse en el año 1214 por disposición de Berenguela la Grande, reina de Castilla y León. Es de estilo románico muy tardío y apegado a lo cisterciense, denominado "románico ojival". Posee 3 naves y su facha occidental es de gran valor debido su portada de arquivoltas abocinadas un enorme rosetón superior, que son flanqueados por contrafuertes y ventanales puramente románicos.
En su interior se alberga el museo de Arte Sacro de recomendada visita. Abierto de Mayo a Octubre.